نوشته‌ها

قیمت و ارزش گوجه فرنگی تازه تهران

قیمت و ارزش گوجه فرنگی تازه تهران به دلیل یک سری نوسانات اقتصادی و خرید و فروش محصولات و همچنین واردات و صادرات غیر یکنواخت همیشه در تغییر است.
ارزش و قیمت محصولی همچون گوجه فرنگی تازه در بازار های تهران به یک سری از فاکتورها نیاز دارد که همگی درقیمت نهایی و حتی میزان تقاضای محصول توسط مشتریان تاثیر مستقیم خواهد گذاشت. به دلیل مصرف روز افزون این محصول در بازار های تهران این نوسان قیمت در آنحا بیشتر از شهرهای دیگر مشاهده می شود.

بررسی ارزش گوجه فرنگی روز

بررسی ارزش گوجه فرنگی روز با توجه به اینکه به شکلی همیشگی مصرف شده و متقاضیان زیاید از همه سنین و از همه نژادها در جهان دارد می تواند مفید باشد.
گوجه فرنگی سالهاست که به میان لیست غذایی تمامی مردم جهان وارد شده و جدا از افرادی که شاید به انواع مختلف آن و یا فراورده های حاصل از آن حساسیت داشته باشند اما به دلیل وجود مواد معدنی، ویتامین ها و بسیاری از مواد غذایی و عناصر سلامت بخش برای بدن هیمشه هم از نظر متخصصان و هم افراد عامه به عنوان یکی از صیفی جات مفید برای انسان دسته بندی شده است که روزانه افراد می توانند این محصول را از مراکز مختلفی تهیه و مصرف نمایند.

ارزش خوراکی و تغذیه ای گوجه فرنگی

آیا شما با ارزش خوراکی و تغذیه ای گوجه فرنگی آشنایی دارید؟ گوجه فرنگی چه املاح معدنی و ویتامین هایی را در خود دارد؟ گوجه فرنگی را چگونه باید نگهداری کرد؟
گوجه فرنگی یکی از سبزیجات پر مصرف دردنیا بوده، که به سبب خواص و فوایدی که برای بدن دارد، بخش مهمی از برنامه غذایی روزانه اکثر افراد را به خود اختصاص داده است، هم چنین گوجه فرنگی را می توان به صورت رب به غذاها اضافه نمود و یکی از چاشنی های اساسی به حساب آورد.

ویتامین ها واملاح معدنی گوجه فرنگی:
کر خواص و شگفتی های گوجه فرنگی به سبب ویتامین ها و املاح معدنی که دارد، همواره جای شگفتی داشته، گوجه فرنگی یکی از سبزیجات پر خاصیت بوده که در خود انواع املاح معدنی مانند کلسیم ، منیزیم، فسفر، پتاسیم، کلر، ید، آهن و مقدار کمی آرسنیک داشته، ویتامین های گوجه فرنگی شامل ویتامین های A، ویتامین C و ویتامین E است، که خود امروزه به عنوان یکی از آنتی اکسیدان های قوی شناخته شده است. آنتی اکسییدان فعال و قوی دیگری که در گوجه فرنگی وجود دارد لیکوپن بوده، که از بروز انواع سرطان ها مخصوصاً سرطان سینه و سرطان پروستات جلوگیری می کند.

نگهداری گوجه فرنگی:
برای نگهداری گوجه فرنگی، آن را در دمای اتاق و در جای تاریک نگهداری میکنند، برای این منظور باید گوجه فرنگی را وقتی نارس بوده و به صورت سبز است چید، چون از خود گازی ساطع کرده، که می تواند به روند رسیدنش کمک نماید. سه الی چهار روز این فرآیند طول می کشد، گوجه فرنگی را زمانی که می رسد، باید خیلی سریع و در فاصله یک الی دو روز مصرف نمود.