فروش انواع گوجه خشک شده

در بازار اکثر کشورها گوجه فرنگی خشک شده به وفور پیدا میشه. این بسته ای که میبینید رو مروارید جون واسه من فرستاده بودن که طعمش رو امتحان کنم.
متاسفانه این محصول رو به صورت بسته بندی در فروشگاههای شهرهامون نمیتونیم پیدا کنیم. اما اگه بگردید تو بعضی آجیل و خشکبار فروشیهای شیک میتونید گوجه فرنگی خشک شده رو در کنار چیپس میوه خشک شده پیدا کنید.
و البته من ورژن خونگیش رو ترجیح میدم. چون مطمئنم مواد شیمیایی توش نداره و با خیال راحت باهاش آشپزی میکنم
چون شهر ما بی اندازه مرطوبه یه چیزایی مثل چیپس میوه و لواشک و گوجه خشک رو نمیشه زیر آفتاب خشک کرد. در واقع اینا رو اینجا زیر آفتاب بذاری خیس تر میشن!
من قبلا شیوه تهیه چیپس میوه در فر رو گفته بودم. اینبار هم شیوه تهیه “گوجه فرنگی خشک شده در فر” رو توضیح میدم. شاید شما هم حتی با وجود زندگی در شهرهای با هوای خشک مایل باشید از این روش استفاده کنید چون به مراتب سریعتره. و همه مون میدونیم که همه مون چقدر عجولیم!
منبع: سایت آشپزسازی