مجموعه … شما را به خرید بهترین محصولات گوجه دعوت می نماید.
کافیست فرم زیر را پر کنید تا با شما تماس بگیریم.

ارزش غذایی رب گوجه فرنگی

چرا برخی از رب گوجه ها دارای رنگ قرمز و برخی دارای رنک کم رنگ تر هستند؟ارزش غدایی کدام یک بیشتر است؟در این مطلب شما را با برخی مطالب در مورد ارزش غذایی رب آشنا می کنیم.
گوجه فرنگی دارای انواع مختلفی است،از جمله گرد،گلابی شکل،گیلاسی و آلبالویی شکل که در این میان دو نوع گرد و گلابی شکل برای تهیه رب گوجه فرنگی استفاده می شود.نوع گرد بسیار خوش طمع ،آب دار و قرمز رنگ است  و اگر در زمان تهیه رب این محصول بیشتر باشد رب تولید بسیار با کیفیت خواهد بود. اما رب  تهیه شده از نوع گلابی شکل قرمزی کمتر و کیفیت پایین تری دارند.از سوی دیگر اگر از گوجه های نارس تشکیل شده باشد دارای سمی به نام سولانین است.
در محصولات صنعتی مقدار این سم کاملاً کنترل شده و به حد بی ضرر می رسد. در زمان تهیه رب از حرارت استفاده می شود که باعث کم شدن ویتامین C در رب می شود.اما در عوض نوعی آنتی اکسیدان با نام لیکوپن تأثیر بیشتری در رب پیدا کرده و خاصیت ضد سرطانی رب بیشتر می شود.

ارزش غذایی رب گوجه فرنگی


نام مدیر مجموعه

برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره روی دکمه زیر کلیک کنید.

مشاوره و فروش

مجموعه … شما را به خرید بهترین محصولات گوجه دعوت می نماید.
کافیست فرم زیر را پر کنید تا با شما تماس بگیریم.

0

دیدگاه‌ها بسته شده‌اند.