پخش عمده گوجه خشک خانگی

گوجه خشک خانگی در بازر های شهر های مختلف ایران چگونه پخش می شوند؟ گوجه خشک خانگی از چه طریقی در بازار پخش می شوند؟
گوجه ها از نمونه چاشنی های خوش رنگی است که بانوان ایرانی به عنوان طعم دهنده و رنگ دهنده مورد استفاده قرار می دهند. خوش رنگی گوجه به طبع خوش رنگی گوجه آن را نیز به دنبال خواهد داشت. گوجه خشک خانگی در بازار های شهر های مختف ایران به طور عمده پخش می شوند.

قیمت انواع گوجه خشک خانگی

قیمت انواع گوجه خشک خانگی در بازار های ایران چگونه است؟ گوجه خشک خانگی در کدام کارخانه های تولیدی آماده فروش می شوند؟
در کشور ایران شهر هایی که گوجه ها را تولید می کنند بسیاری می باشندکه گوجه ها را به طور عمده تولید می کنند و به تمام نقاط جهان صادر می کنند. در این شهر ها کارخانه های تولیدی گوجه های خشک بسیار می باشد و انواع مختلفی از گوجه ها را تولید می کنند برای نمونه گوجه خشک ها که دارای قیمتی مناسب می باشند.

نمایندگی فروش گوجه خشک حلقه ای

نمایندگی فروش گوجه خشک حلقه ای در کدام شهر های ایران موجود می باشد؟ گوجه خشک ها معمولا در چه غذا هایی مورد استفاه قرار می گیرند؟
یک نمونه از گوجه خشک ها گوجه خشک های حلقه ای می باشد که از نمونه بهترین گوجه خشک ها می باشد. گوجه خشک ها در غذ اهایی چون آبگوشت و خورشت و … به عنوان چاشنی مورد استفاده قرار می گیرند. این گوجه ها در شهر های مختلف دارای نمایندگی هایی می باشند.

دو روش برای خشک کردن گوجه فرنگی

اگر پیدا کردن گوجه فرنگی خشک سخت است راحت و بدون دردسر میتوانید آنرا در خانه تهیه کند. یک روش ساده خشک کردن آنها در آفتاب است. گوجه ها را از وسط به دو نیم میکنیم و در سینی چیده و در مقابل آفتاب قرار میدهیم تا خشک شوند.
یک روش دیگر خشک کردن گوجه در فر است. گوجه ها را از وسط به دو نیم کرده و روی آنها نمک پاچیده و در سینی فر روی حرادت ۱۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۸ ساعت قرار میدهیم تا خشک شوند. گوجه ها را در شیشه ای تمیز ریخته کمی سیر تازه لابه لای آنها گذاشته و با روغن پر میکنیم. اگر روغن زیتون در دسترس دارید که چه بهتر. در بوفه ایتالیائی که دستور چند غذا رو داده بودم باید دیده باشین که از گوجه فرنگی خشک زیاد استفاده شده بود ودر ضمن هر نوع سالادی هم که تهیه میکنید میتوانید این گوجه ها را اضافه کنید. معمولا در خیلی غذاهای ایتالیائی و اسپانیائی گوجه خشک زیاد مصرف میشود.
منبع: سایت پارس ناز

تولید و عرضه انواع گوجه خشک

گوجه فرنگی (نام علمی: Solanum lycopersicum) میوه‌ای سرخ‌رنگ و خوش بو و آبدار است. این گیاه بومی آمریکای جنوبی و مرکزی است که طی دورهٔ استعماری اسپانیا به سایر نقاط جهان منتقل شد.
انواع مختلف این گیاه امروزه در سراسر جهان پرورش داده می‌شود. البته «گوجه فرنگی» از نظر علم باغبانی و نداشتن هسته در دسته سبزیجات محسوب می‌شود.
گوجه فرنگی سرشار از ویتامین سی و لیکوپن است. این میوه امروزه به روش‌های مختلفی، به طور خام یا به‌عنوان یکی از مواد لازم برای تهیهٔ غذا، انواع سس و نوشیدنی مصرف می‌شود و بخش مهمی از رژیم غذایی مردم بسیاری از کشورها را تشکیل می‌دهد. کشت و پرورش این گیاه به طور کلی، مساحتی حدود سه میلیون هکتار را به خود اختصاص داده است، که نزدیک یک‌سوم کل مساحت مختص به کشت تره‌بار در جهان است.
منبع: ویکی پدیا

بازار فروش گوجه خشک ایران

بازار فروش گوجه خشک ایران در کشور ایران چگونه می باشد؟ گوجه خشک ایران چگونه در بازار های ایران به فروش می رسند؟
گوجه خشک ایران از نمونه گوجه هایی های پرکاربردی هستند که در غذا های مختلفی مورد استفاده قرار می گیرند. این گوجه ها با کارایی بالایی که در غذا ها دارند دارای بازار فروش عالی می باشند و به دو روش اینترنتی و سنتی در بازار های ایران و شهر های مختلف به فروش می رسند.

مرکز فروش انواع گوجه خشک شده

همینجا جا داره توضیح بدم چون مواد نگهداری کننده توش نداره عمرش به اندازه مدل صنعتیش نیست. اجازه بدید کاملا سرد شه بعد توی زیپ لاک یا ظروفی که درشون کیپ میشه در یخچال نگهداری کنید. یا فریز کنید. میگن به این شکل گوجه خشک ماهها عمر میکنه
یا اینکه توی یه شیشه روغن زیتون و سبزیجات معطر خشک بریزید و گوجه خشکهاتون رو توش بریزید و بعد از یک روز توی یخچال قرار بدید و نگهداری کنید. باز میگن ماهها عمر میکنه
مدت زمانی که گوجه خشک توی یخچال یا فریزر میمونه بستگی به نوع یخچال داره و من نمیتونم زمان دقیقش رو بگم. واقعیتش هم اینه که خودم معمولا ظرف یکی دو روز مصرفش میکنم یا اینکه باهاش پِستو درست میکنم و پستو رو توی شیشه تا چندین روز نگهداری میکنم و چون غذای همیشگیمه اونم سریع مصرف میشه پس خودم تجربه ای روی زمان ماندگاریش ندارم. پیشنهادم به شما هم اینه که تازه مصرف کنید.
منبع: سایت آشپزسازی

مرکز پخش انواع گوجه خشک شده

گوجه ها با حرارت بسیار ملایم فر آبشون کشیده میشه و خشک میشن. بسته به سایز و رطوبت گوجه ها معمولا بین ۶ تا ۱۲ ساعت طول میکشه تا گوجه ها خشک شن
برای گوجه های با سایز متوسط من معمولا ۸ ساعته جواب میگیرم
و گوجه های ریز یا “چری تمیتو” و “گریپ تمیتو” یعنی از این گوجه های فانتزی که در بسته بندی به فروش میرسن معمولا ۵ ساعته آماده است
دیگه حتما متوجه شدید که زمان پخت بستگی به سایز داره
وقتی آماده است که زمانی که در دست میگیریم و فشارش میدیم خشک باشه و آبی نداشته باشه اما جنسش لاستیکی و انعطاف پذیر باشه . یعنی اگر زیادی توی فر بمونه و زیادی آبش گرفته شه در حدی خشک میشه که انعطاف پذیر نیست و اگر خمش کنیم میشکنه.  پس بعد از ۶ ساعت دیگه هر نیم ساعت یه سری بهشون بزنید

خرید انواع گوجه خشک شده

حالا از چه نوع گوجه فرنگی ای استفاده کنیم؟
تلاش کنید دنبال گوجه فرنگی هایی باشید که آبدار و له نیستن. یعنی گوجه هایی که کشیده و نیمه سفت و گوشتی هستن مناسب این کاره
گوجه فرنگی ها رو از طول نصف کنید.
یه کم فشارشون بدید و بچلونیدشون که اگه احیانا هم آب کمی کنار دونه هاش هست بچکه و خشک شه
یک عدد شبکه فر رو روی سینی فر قرار بدید. البته من سینی فر رو هم با فویل آلومینیومی میپوشونم که در شستن صرفه جویی کنم
گوجه ها رو روی شبکه قرار بدید به طوری که قسمت برش خورده اش رو به بالا باشه
مقدار کمی نمک روی گوجه ها بپاشید
فر رو روی کمترین درجه ممکن قرار بدید. اگه ۱۰۰ یا ۱۱۰ باشه چه بهتر نشد هم ۱۲۰ هر چی کمتر بهتر.
سینی رو توی فر بذارید.
منبع: سایت آشپزسازی

فروش انواع گوجه خشک شده

در بازار اکثر کشورها گوجه فرنگی خشک شده به وفور پیدا میشه. این بسته ای که میبینید رو مروارید جون واسه من فرستاده بودن که طعمش رو امتحان کنم.
متاسفانه این محصول رو به صورت بسته بندی در فروشگاههای شهرهامون نمیتونیم پیدا کنیم. اما اگه بگردید تو بعضی آجیل و خشکبار فروشیهای شیک میتونید گوجه فرنگی خشک شده رو در کنار چیپس میوه خشک شده پیدا کنید.
و البته من ورژن خونگیش رو ترجیح میدم. چون مطمئنم مواد شیمیایی توش نداره و با خیال راحت باهاش آشپزی میکنم
چون شهر ما بی اندازه مرطوبه یه چیزایی مثل چیپس میوه و لواشک و گوجه خشک رو نمیشه زیر آفتاب خشک کرد. در واقع اینا رو اینجا زیر آفتاب بذاری خیس تر میشن!
من قبلا شیوه تهیه چیپس میوه در فر رو گفته بودم. اینبار هم شیوه تهیه “گوجه فرنگی خشک شده در فر” رو توضیح میدم. شاید شما هم حتی با وجود زندگی در شهرهای با هوای خشک مایل باشید از این روش استفاده کنید چون به مراتب سریعتره. و همه مون میدونیم که همه مون چقدر عجولیم!
منبع: سایت آشپزسازی